먹고 살려고 돈버는데, 잘 먹고 잘 살자

오늘 저녁은 또 뭐 먹지~~ 하다가 고맙게도 여자친구가 인도네시아까지 들고 와준 미역이 있어서 국 중에 제가 가장 좋아하는 미역국을 끓여봤어요 재료 미역 다진 마늘 소고기(없어도 가능) 식용유 국간장 소금 우선 미역을 물에 20분 정도 불려줘요! 딱딱한게 없으면 다 불려진거에요 불리면 양이 많아지니, 양 조절 잘 하셔야 해요! 다 불리고 나서, 물로 한번 헹구어주고 물기를 쫙 짜주세요 팬에 식용유와 다진 마늘, 고기까지 넣어서 고기를 살짝 익혀줘요 다다익마 마늘은 듬뿍 넣어주세요 고기가 어느 정도 익으면, 미역까지 넣어주고 미역 색이 변할 정도까지 볶아줘요 가운데를 비워두고 국간장을 두 스푼 정도 넣어주세요 생수를 넣어주세요, 저는 한 800ml 정도 대충 넣었어요 중간에 간 보면서 조절하면 돼요! 국이..

한달 전쯤? 가쓰오우동을 마트에서 서비스로 받았는데 이것 또한 알고리즘인지 때 마침 인스타 릴스에 김치우동 만드는 레시피가 보여서 따라 만들어 먹었더니.. 너무 맛이 있었다!! 한국에서 돌아올 때 가쓰오를 사 오려다가 보니 생생우동이 컵라면이 아니라 박스로 포장해서 파는 걸 처음 봐서 냉큼 샀다 어제 김치 상태를 보니 조금 쉬었길래.. 뜨끈하고 얼큰한 김치우동이 생각나서 바로 요리 라스고 재료 신김치 다진마늘 매운고추 어묵 대파 우동 식용유(올리브오일)을 둘러주고 다진 마늘과 고추가루를 넣고 꼭 ! 약불 로 볶아준다 그 다음 김치를 넣어주고 색이 하얗게 변할 때 까지 볶아주세요 김치가 잘 볶아졌으면, 물 400ml 정도와 쯔유 소스를 넣어주세요! 나중에 간 보면서 물 조절하면 되니 꼭 400ml 지키실 ..

어제 햄버거를 받았어요 두개나.. 회식도 있어서 일단 냉장고에 넣고 회식다녀오고 딥슬립! 오늘 아침에 아.점 으로 어제 보관해둔 꺼냈어요. 전자레인지에 돌리는 것 보다 에어프라이가 더 맛있다길래 한번 해 보려구요! 꺼내서 야채를 따로 분리하려는데 빵과 패티가 잘 분리가 안되었어요.. 딱 달라 붙어서. 버거킹 와퍼버거! 야채만 따로 빼두고 나머진 에어프라이에 ㄱㄱ! 제것은 작아서 야단이었어요 ㅋㅋ 빵은 금방 탈려고? 하는 것 같아서 2~3분 정도 데웠어요 패티는 약 5분 정도 데웠어요. 기름이 줄줄 나오더라구요~~ 조립한 모습 !! 역시 햄버거는 종이에 싸서 먹어야 제 맛 같아요!! 하루정도 지난것은 이렇게 먹어도 맛있어요! 이틀 된 것은 좀 무서울것 같아요 ㅎㅎ 전자레인지보단 에어프라이 이용하세요~~